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Especiarias para cerveja mais criativa

"Os belgas são os maiores utilizadores de ervas e especiarias na cerveja. Até as cervejas belgas mais convencionais, algumas vezes contém especiarias."

Michael Jackson, The Beer Hunter


Descubra com a Castle Malting um amplo espectro de especiarias que adicionam uma característica peculiar e permite realmente mudar o sabor das suas cervejas. As especiarias abrem para sua cerveja uma infinita variedade de aromas e sabores inesquecíveis. Com nossas especiarias você pode realmente achar o caminho para criar uma cerveja especial única.

Especiarias orgânicas
RAIZ DE ANGÉLICA
Latin: Angelica archnagelicae radix conc.
Embalagem: 1KG
ANIS
Latin: Pimpinella anisum L.
Embalagem: 1KG
ANIS (EM PÓ)
Latin: Pimpinella anisum L. pulv
Embalagem: 1KG
BITTER ALMOND HULLED
Latin: Semen amygdalae armarae
Embalagem: 1KG
ESPECIFICAÇÃO
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Disponível em breve
CASCA DE LARANJA AMARGA (1/4) (1KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium tot
Embalagem: 1KG
CASCA DE LARANJA AMARGA (1/4) (5KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium tot
Embalagem: 5KG
CASCA DE LARANJA AMARGA (1/4) BIO IconBio
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium tot bio
Embalagem: 1KG
CASCA DE LARANJA AMARGA (PICADA) (1KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc.
Embalagem: 1KG
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Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc.
Embalagem: 20KG
CASCA DE LARANJA AMARGA (PICADA) (5KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc.
Embalagem: 5KG
CASCA DE LARANJA AMARGA (PICADA) BIO IconBio
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium conc. bio
Embalagem: 1KG
CASCA DE LARANJA AMARGA (EM PÓ) (1KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium pulv.
Embalagem: 1KG
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Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium pulv.
Embalagem: 20KG
CASCA DE LARANJA AMARGA (EM PÓ) (5KG)
Latin: Aurantii amari epicarpium et mesocarpium pulv.
Embalagem: 5KG
CÁLAMO-AROMÁTICO
Latin: Calami rhizoma nat. Conc.
Embalagem: 1KG
CARDAMOMO (VERDE)
Latin: Cardamomi fructus tot
Embalagem: 1KG, 20KG
CARDAMOMO (BLANCO)
Latin: Eletteria cardamomum L
Embalagem: 1KG
CAMOMILA BIO IconBio
Latin: Matricariac flos tot. Bio.
Embalagem: 1KG, 10KG
CANELA (EM PÓ)
Latin: Cinnamom cortex pulv.
Embalagem: 1Kg, 5KG
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Latin: Cinnamom cortex pulv. bio.
Embalagem: 1Kg, 5KG
CRAVO DA ÍNDIA
Latin: Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M Perry
Embalagem: 1KG, 20KG
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Latin: Coriandrum sativum L.
Embalagem: 5KG
COENTRO (EM PÓ) BIO IconBio
Latin: Coriandrum sativum L. bio
Embalagem: 1KG, 5KG, 25KG
COENTRO (EM GRÃOS) (20KG)
Latin: Coriandri fructus tot.
Embalagem: 20KG
COENTRO (EM GRÃOS) (5KG)
Latin: Coriandri fructus tot.
Embalagem: 5KG
COENTRO (EM GRÃOS) BIO IconBio
Latin: Coriandri fructus tot. bio
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
SEMENTE DE COMINHO
Latin: Cumini fructus tot.
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
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INULA HELENIUM
Latin: Helenii rhizoma conc.
Embalagem: 1KG, 20KG
GENGIBRE (PICADO)
Latin: Zingiberis rhizoma
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GENGIBRE (EM PÓ)
Latin: Zingiberis rhizoma pulv.
Embalagem: 1KG, 5KG
GRÃOS-DO-PARAÍSO
Latin: Grani paradisi semen tot
Embalagem: 1KG, 5KG
URZE
Latin: Erica cinerea L
Embalagem: 1KG, 20KG
FLOR DE HIBISCUS
Latin: Hibisci sabdariffae flos. Tot.
Embalagem: 1KG, 5KG
FLOR DE HIBISCUS ORGÂNICO IconBio
Latin: Hibisci flos conc. bio.
Embalagem: 1KG
MUSGO IRLANDÊS
Latin: Chondrus crispus
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
FLOR DE JASMIN
Latin: Jasmini flos tot.
Embalagem: 1KG
FRUTOS DE JUNÍPERO (ZIMBRO)
Latin: Juniperi galbulus tot
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
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FRUTOS DE JUNÍPERO BIO (ZIMBRO) IconBio
Latin: Juniperi galbulus tot. bio.
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
CASCA DE LIMÃO
Latin: Citri pericarpium conc.
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
CASCA DE LIMÃO BIO IconBio
Latin: Citri pericarpium conc. bio
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
FOLHA DE LIMONETE (CHOPPED)
Latin: Verbenea citriodoratae folium conc.
Embalagem: 1KG
FOLHA DE LIMONETE (INTEIRA)
Latin: Verbenae citriodoratae fol. Mag. Tot.
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
LEMONGRASS
Latin: Cymbopogonis citrati herba conc.
Embalagem: 1KG, 5KG
RAIZ DE ALCAÇUZ DOCE (PICADA) BIO IconBio
Latin: Liquiritiae radix nat. conc. bio
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
RAIZ DE ALCAÇUZ DOCE (PICADA)
Latin: Liquiritiae radix nat. conc.
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
RAIZ DE ALCAÇUZ DOCE (EM PÓ)
Latin: Liquiritiae radix mund. pulvis.
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
RAIZ DE ALCAÇUZ DOCE (EM BLOCOS)
Latin: Liquirizia ext. conc. pani 5 kn
Embalagem: 5KG, 20KG
RAIZ DE ALCAÇUZ DOCE (EM PALITOS)
Latin: Radix Liquiritiae nat. (mund.)
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
CAMOMILA
Latin: Matricariae flos tot.
Embalagem: 1KG, 20KG
ORRIS ROOT
Latin: Iridis rhizoma mund. Conc.
Embalagem: 1KG
ESPECIFICAÇÃO
PDF


Disponível em breve
PEPPER BLACK (WHOLE) ORGANIC IconBio
Latin: Piper nigrum tot..bio
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
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ANIS-ESTRELA (PICADO)
Latin: Anisi stellati fructus in fragmentis
Embalagem: 1KG, 20KG
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Latin: Anisi stellati fructus pulv.
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
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Latin: Anisi stellati fructus tot.
Embalagem: 1KG, 5KG
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Latin: Aurantii dulcis pericarpium pulv
Embalagem: 20KG
CASCA DE LARANJA DOCE (EM PÓ) (5KG)
Latin: Aurantii dulcis pericarpium pulv
Embalagem: 5KG
CASCA DE LARANJA DOCE (EM TIRAS) BIO IconBio
Latin: Aurantii dulcis pericarpium tot. bio
Embalagem: 1KG, 5KG, 20KG
ERVA-DOCE
Latin: Galium odoratum (L) Scop.
Embalagem: 1KG, 20KG
VAGEM DE BAUNILHA (by piece)
Latin: Vanillae fructus tot.
Embalagem: by piece
VAGEM DE BAUNILHA (INTEIRO)
Latin: Vanillae fructus tot.
Embalagem: 20G





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